Que faire à Hiroshima : mémoire, culture et cuisine

· 10 min read City Guide
Hiroshima, Japon

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Hiroshima mérite au moins deux jours complets d’exploration. Le complexe du mémorial de la paix demande à lui seul 3 à 4 heures ; ajoutez le château, le jardin Shukkei-en et le quartier de l’okonomiyaki, et vous avez une première journée bien remplie. Miyajima occupe la deuxième journée. Voici 16 choses à faire à Hiroshima, de l’essentiel au plus méconnu.

1. Musée du mémorial de la paix

Le Musée du mémorial de la paix (200 ¥) est le musée le plus important du Japon par son poids historique et moral. L’exposition documente le bombardement de Hiroshima du 6 août 1945 et ses conséquences avec une précision qui va au-delà de l’abstraction politique. Les victimes sont identifiées une à une : leurs photographies, leurs affaires, les circonstances de leur mort. Une montre arrêtée à 8h15. Une boîte à déjeuner d’enfant brûlée contenant encore du riz carbonisé. Une marche de pierre où l’ombre d’un être humain a été gravée par le flash thermique.

Les visites guidées du mémorial de la paix apportent du contexte, souvent avec un guide local ou le récit de témoignages de survivants.

La deuxième partie du musée couvre le plaidoyer du Japon sur la politique nucléaire et la campagne internationale en cours pour le désarmement nucléaire. Prévoyez 2 à 3 heures. Le musée ferme à 18h. L’entrée coûte 200 ¥ pour les adultes.

2. Le Dôme de la bombe atomique

Le Dôme Genbaku (gratuit) est la carcasse éventrée de l’ancien Hall de promotion industrielle de la préfecture de Hiroshima, seule structure proche de l’hypocentre à avoir partiellement survécu. L’armature du dôme, des nervures de fer apparentes aujourd’hui rouillées et préservées, se dresse directement sur la rive de la rivière Motoyasu, à 160 mètres de l’hypocentre. L’UNESCO l’a inscrit au patrimoine mondial en 1996.

Le dôme est visible depuis le chemin de la rivière à toute heure. La nuit, la ruine est éclairée par en dessous, son squelette se détachant sur le ciel sombre. La version de jour comme celle de nuit ont du poids ; l’ampleur de ce qui s’est passé devient réelle ici d’une manière que le texte ou les photographies ne permettent pas.

3. Promenade à l’aube dans le parc du mémorial de la paix

Marcher dans le parc du mémorial de la paix avant 8h (gratuit) lui donne espace et silence. Le Cénotaphe des victimes de la bombe atomique, la Flamme de la paix (allumée depuis 1964 et destinée à brûler jusqu’à l’abolition de toutes les armes nucléaires) et la rivière Motoyasu qui reflète le dôme prennent une tout autre qualité tôt le matin, sans la foule. L’alignement du cénotaphe, de la flamme et du dôme est délibéré : ils forment une ligne droite, que le concepteur voulait comme symbole de reconnaissance directe.

4. Monument de la paix des enfants

Le Monument de la paix des enfants (gratuit) commémore les enfants victimes du bombardement, en particulier Sadako Sasaki, qui a développé une leucémie à 12 ans à cause des radiations et est morte en 1955. Son histoire, celle des 1 000 grues en papier qu’elle pliait, a incité des écoliers de tout le Japon à envoyer des grues en papier à Hiroshima. Le monument reçoit chaque année des dizaines de millions de grues, exposées dans des vitrines à sa base. La statue au sommet représente une fillette tenant une grue en papier, les bras tendus.

5. Hall national du mémorial de la paix de Hiroshima

Le Hall national du mémorial de la paix pour les victimes de la bombe atomique (gratuit) est un bâtiment en grande partie souterrain à côté du Musée du mémorial de la paix, conçu par Kisho Kurokawa. À l’intérieur, une salle circulaire présente des photographies panoramiques de la ville détruite, un registre des noms de toutes les victimes connues de la bombe atomique (estimées à plus de 300 000) et des espaces calmes de recueillement individuel. Il est moins visité que le musée mais plus intime, et le registre des noms est l’un des éléments les plus bouleversants de tout le complexe du mémorial.

6. Château de Hiroshima

Le château de Hiroshima (370 ¥) a été construit en 1589 et détruit lors du bombardement de 1945. L’actuel donjon à cinq étages est une reconstruction en béton armé de 1958 qui sert de musée de l’histoire féodale de Hiroshima. Les armures de samouraïs exposées aux étages supérieurs comptent parmi les mieux présentées de la région du Chugoku, et la vue depuis le dernier étage sur la ville plate jusqu’aux montagnes au loin aide à comprendre la disposition urbaine de Hiroshima avant la guerre. Les douves et les remblais alentour datent d’origine du XVIe siècle.

7. Jardin Shukkei-en

Shukkei-en (260 ¥) est un jardin de promenade du XVIIe siècle centré sur un étang avec des îles, des ponts et des paysages miniatures. Le jardin a été dévasté en 1945 et restauré au fil des décennies suivantes. C’est l’un des lieux les plus paisibles du centre de Hiroshima, le bruit de la ville étant atténué par les plantations denses. Le jardin est à son meilleur fin mars (cerisiers en fleurs au-dessus de l’étang) et en novembre (feuillage des érables). On peut nourrir les carpes koï de l’étang central près de l’entrée principale.

8. Musée d’art préfectoral de Hiroshima

Le Musée d’art préfectoral de Hiroshima (510 ¥, expositions temporaires en supplément) est adjacent à Shukkei-en et abrite une collection d’art japonais et occidental de la fin du XIXe et du XXe siècle, particulièrement riche en shin-hanga (nouvelles estampes sur bois) et en œuvres surréalistes. Le bâtiment domine le jardin et se visite confortablement en 90 minutes avec l’entrée du jardin.

9. Okonomi-mura, le village de l’okonomiyaki

Okonomi-mura est un bâtiment de trois étages près du grand magasin Parco, dans le centre de Hiroshima, qui contient 25 stands d’okonomiyaki, chacun tenu par un seul cuisinier avec ses propres variantes de la recette de Hiroshima. Le bâtiment est expressément conçu comme un centre gastronomique, avec des places au comptoir de chaque stand juste devant la plaque de cuisson. Les prix vont de 800 ¥ pour une version simple à 1 200 ¥ avec suppléments (porc supplémentaire, huître, fromage). Allez-y à l’ouverture (11h) ou après 14h pour éviter la file du déjeuner.

Pour apprendre vous-même le style en couches de Hiroshima, réservez un cours de cuisine d’okonomiyaki.

10. Quartier nocturne de Nagarekawa

Le quartier de Nagarekawa, à 15 minutes à pied du parc du mémorial de la paix, est le principal quartier de divertissement du soir de Hiroshima : un quadrillage de rues étroites bordées d’izakaya, de restaurants de yakitori, de bars à karaoké et de bars à saké debout. Comptez 2 000-3 500 ¥ par personne pour une soirée complète de plats et de boissons d’izakaya. Le quartier est plus animé les vendredis et samedis soir ; en semaine, l’ambiance est détendue et locale.

Les visites gastronomiques en soirée à Hiroshima font découvrir les ruelles d’izakaya avec des hôtes anglophones.

11. Promenade dans les collines boisées du temple Mitaki

Mitaki-dera (200 ¥) est un complexe de temples dans les collines ouest de Hiroshima, à 20 minutes de la gare de Hiroshima en train local JR jusqu’à la gare de Mitaki. Les terrains du temple grimpent à travers une colline boisée avec trois pagodes et une série de petits bâtiments. Le feuillage d’automne y est parmi les plus beaux de la ville : des érables au-dessus d’escaliers de pierre et de salles en bois. La montée vers les niveaux supérieurs est raide mais accessible ; prévoyez 90 minutes.

12. Musée d’art contemporain de la ville de Hiroshima

Le Musée d’art contemporain (360 ¥, expositions temporaires en supplément) se trouve dans le parc de Hijiyama, un parc sur une colline au-dessus de l’est de la ville. Le bâtiment, conçu par Kurokawa Kisho, s’intègre au relief de la colline. La collection permanente porte sur l’art contemporain japonais et international depuis les années 1960. L’emplacement dans le parc offre des vues panoramiques sur la ville depuis le chemin d’accès.

13. Ferry JR vers Miyajima

Le ferry JR de Miyajimaguchi à l’île de Miyajima (210 ¥ l’aller simple, gratuit avec le JR Pass) est une traversée de 10 minutes sur la mer Intérieure de Seto vers l’une des destinations les plus photogéniques du Japon. Le torii flottant du sanctuaire d’Itsukushima est visible à l’approche. Miyajima mérite une journée complète. Consultez notre guide dédié à Miyajima pour une couverture complète.

Notre guide de l’excursion Hiroshima et Miyajima planifie tout l’itinéraire, et les excursions d’une journée à Miyajima depuis Hiroshima sur GetYourGuide suppriment les transferts. Voir aussi nos meilleures visites guidées à Hiroshima.

14. Coucher de soleil sur le port d’Ujina

Le secteur du port d’Ujina, accessible en tram depuis la gare de Hiroshima, est un quartier portuaire industriel qui offre des vues largement dégagées vers l’ouest sur la mer Intérieure de Seto. Le coucher de soleil depuis le port, la lumière sur l’eau et les silhouettes des îles lointaines, est une alternative peu fréquentée et sans apprêt aux points de vue touristiques plus courus. Gratuit.

15. Musée Mazda de Hiroshima

Le musée Mazda de Hiroshima (gratuit) retrace l’histoire de Mazda Motor Corporation, dont le siège est à Hiroshima, à travers sa collection de véhicules historiques et une visite de la chaîne de production de l’usine. La visite a lieu du lundi au vendredi (hors jours fériés) et nécessite une réservation à l’avance sur le site de Mazda. La visite de l’usine, où l’on regarde les véhicules assemblés sur la chaîne, est l’attraction principale. Prévoyez 90 minutes.

16. Brasseries de saké à Saijo

Saijo (30 minutes de Hiroshima par la ligne JR San-yo, 700 ¥ l’aller-retour) est l’une des trois villes de production de saké les plus célèbres du Japon, avec huit grandes brasseries regroupées à distance de marche les unes des autres. La plupart des brasseries ont des salles de dégustation ouvertes aux visiteurs sans réservation pendant les heures d’ouverture (environ 9h à 17h). Des frais de dégustation de 200 à 500 ¥ couvrent généralement 3 à 5 échantillons. Le musée du saké (gratuit) explique le processus de brassage. À visiter de préférence en semaine, quand les brasseries sont en activité.

Les visites de dégustation de saké à Saijo s’occupent du train depuis Hiroshima et des visites de brasseries.


Réservez à l’avance pour les expériences populaires : les visites et activités à Hiroshima comprennent des options guidées, des billets coupe-file et des expériences culturelles immersives.

Itinéraire d’un jour ou de deux jours

JourMatinAprès-midiSoir
Un seul jourMusée du mémorial de la paix + Dôme (3h)Château de Hiroshima + Shukkei-en (2h)Okonomiyaki à Okonomi-mura
Jour 1 sur 2Parc du mémorial de la paix + musée + Dôme (3h)Hall national de la paix, Monument des enfants (1h), château (1h30)Izakaya de Nagarekawa
Jour 2 sur 2Journée complète à Miyajima (ferry + sanctuaire + randonnée au mont Misen)-Retour avant 18h, dîner à Okonomi-mura

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À lire aussi : Guide de voyage de Hiroshima · Guide de Miyajima · Où dormir à Hiroshima · Meilleurs restaurants de Hiroshima · Excursions depuis Hiroshima · Hiroshima ou Nagasaki · Guide de la région du Chugoku · Itinéraire Kansai et Kyushu

Frequently Asked Questions

Les enfants peuvent-ils visiter le Musée du mémorial de la paix ?
Le musée ne restreint pas l'entrée selon l'âge. De nombreuses familles avec enfants le visitent. Certaines expositions (photographies de brûlés, témoignages de survivants) sont crues et éprouvantes. Le musée propose sur demande un parcours adapté aux familles qui couvre l'essentiel de l'histoire avec un contenu un peu moins choquant.
Comment aller à Saijo, la ville du saké, depuis Hiroshima ?
Prenez la ligne principale San-yo de la gare de Hiroshima à la gare de Saijo : environ 30 minutes pour 700 ¥. Le quartier du saké de Saijo est à 5 minutes à pied de la gare. Huit grandes brasseries sont regroupées à distance de marche les unes des autres, la plupart avec des salles de dégustation ouvertes aux visiteurs sans réservation préalable.
Qu'est-ce que le Monument de la paix des enfants et qui était Sadako Sasaki ?
Sadako Sasaki était une fillette de 12 ans qui a développé une leucémie à la suite de l'exposition aux radiations du bombardement de Hiroshima. Elle est morte en 1955 après avoir plié 1 000 grues en papier origami (symbole japonais de longévité). Le Monument de la paix des enfants, qui représente une fillette tenant une grue en papier, a été érigé en sa mémoire en 1958. Des enfants de tout le Japon continuent d'envoyer des grues en papier au monument.
La visite de l'usine Mazda à Hiroshima est-elle gratuite et comment réserver ?
Oui, la visite du musée Mazda de Hiroshima est gratuite. Elle a lieu du lundi au vendredi (hors jours fériés) et nécessite une réservation à l'avance sur le site de Mazda. La visite couvre la chaîne de production de l'usine et la collection de véhicules historiques du musée. Prévoyez 90 minutes.
Quel est le meilleur moment pour visiter le parc du mémorial de la paix ?
L'aube et le début de matinée (avant 9h), quand le parc est presque vide et que la lumière est douce sur la rivière, sont les moments les plus touchants. Le musée ouvre à 8h30. Le 6 août (anniversaire du bombardement) attire de grands rassemblements commémoratifs dans le parc : une journée forte mais très fréquentée.

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